百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
斑馬太太
103 食譜 987 粉絲

親子共食 - 大蒜辣椒天使麵

親子共食 - 大蒜辣椒天使麵

描述

一鍋到底的大蒜辣椒麵,使用兩種調味料 - S&B 生蒜泥醬 + S&B 辣油,讓親子共食快速完成一次搞定~
小孩吃蒜味、媽媽搭配辣油變成香辣十足的大蒜辣椒麵。

18 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將食材準備好,天使麵折成一半方便入鍋煮

    先將食材準備好,天使麵折成一半方便入鍋煮

  • 平底鍋放入橄欖油後放入香菇跟德國香腸炒香

    平底鍋放入橄欖油後放入香菇跟德國香腸炒香

  • 食材炒香後加入冷水、鹽

    食材炒香後加入冷水、鹽

  • 水快煮滾時放入天使麵,稍微混和防止麵條互相沾粘住,蓋上鍋蓋煮

    水快煮滾時放入天使麵,稍微混和防止麵條互相沾粘住,蓋上鍋蓋煮

  • 待麵條煮到約8分熟

    待麵條煮到約8分熟

  • 放入花椰菜翻炒2-3分鐘

    放入花椰菜翻炒2-3分鐘

  • 放入甜椒丁翻炒

    放入甜椒丁翻炒

  • 加入S&B 生蒜泥醬拌勻、試味道,再酌量添加鹽(分量外)

    加入S&B 生泥醬拌勻、試味道,再酌量添加鹽(分量外)

  • 裝盤,依照喜好撒上帕馬森起司粉,完成小孩口味。

    裝盤,依照喜好撒上帕馬森起司粉,完成小孩口味。

  • 利用S&B 辣油、黑胡椒粉調和,完成大人口味。

    利用S&B 辣油、黑胡椒粉調和,完成大人口味。

小撇步

利用天使細麵一鍋到底完成義大利炒麵可以縮短烹調時間,如果使用一般的義大利麵條需增加2倍的水量與時間延長來幫助麵條熟成。

S&B 辣油貼心按壓設計方便小量流出辣油,不會失手倒太多喔~

6,318 瀏覽
avatar
斑馬太太 103 食譜 987 粉絲

廚房是太太的遊樂園🎠 天天樂此不疲的料理實驗,歡迎大家來坐坐~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 早餐 白菜滷 炒飯 番茄 豆腐 麻婆豆腐 四季豆 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 瓜仔肉 娃娃菜 地瓜 蕃茄燉牛肉 竹筍 打拋豬 茄子 香菇雞湯 花椰菜 三杯雞 湯麵 糖醋排骨 小黃瓜 玉米濃湯 雞湯 南瓜 金針菇 高麗菜 涼拌小黃瓜 鮭魚 滷肉 雞胸肉 義大利麵 雞肉 家常菜 番茄炒蛋 台式泡菜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 櫛瓜 蒸蛋 炒麵 高麗菜飯 餅乾 菠菜 杏鮑菇 排骨 酸辣湯 低脂高蛋白