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Beth
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巧克力湯圓

巧克力湯圓

描述

聽說今年流行巧克力湯圓
那就用金莎當湯圓內餡做巧克力湯圓應景吧!

22 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 糯米粉、水、細砂糖拌勻成團

    糯米粉、水、細砂糖拌勻成團

  • 取糯米糰約25克,搓圓壓扁包入巧克力後再收口搓圓

    取糯米糰約25克,搓圓壓扁包入巧克力後再收口搓圓

  • 6顆大湯圓

    6顆大湯圓

  • 湯鍋將水煮開,用湯勺在水中畫圈並放下湯圓,煮至湯圓浮起即可盛起享用

剩下的糯米糰就搓成小湯圓

    湯鍋將水煮開,用湯勺在水中畫圈並放下湯圓,煮至湯圓浮起即可盛起享用 剩下的糯米糰就搓成小湯圓

小撇步

糯米粉與水的比例可酌量調整,以不黏手爲準

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
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Beth 650 食譜 2,189 粉絲

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