ijustcookit 713 食譜 7,598 粉絲 追蹤 辣子雞丁 描述 今天來個白飯殺手-少油版辣子雞丁🐔 基本上過油的方式還是由氣炸鍋取代😆 98 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 主食材 雞胸肉 300g 紅甜椒切塊 半顆 爆香用食材 辣豆瓣醬 1大湯匙 蒜頭切半 5瓣 蔥切段 1根 辣椒 隨意 乾辣椒 3大湯匙 醃料 全蛋液 1/2顆 醬油 1大湯匙 玉米粉 半大湯匙 調味料 糖 半大湯匙 米酒 1大湯匙 步驟 將雞胸肉切塊並與醃料混和,醃製約半小時 將雞胸肉放進氣炸鍋,設定溫度200度,時間5分鐘 熱鍋倒入爆香用食材,炒香後將雞胸肉、紅甜椒放入 再將調味料放入大火收乾醬汁即可盛盤 2.5 萬 瀏覽 2020/12/12 發表