香辣櫻桃蘿蔔

sumi
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描述

櫻桃蘿蔔不只是沙拉配料.把它當作主角呢!
這就是蘿蔔,燉煮多提鮮甜.
微辣清爽好開胃啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 櫻桃蘿蔔切塊備用.

  • 取小鍋子,放入絲,酒,味霖及郫縣豆瓣醬煮滾出香氣,續放入步驟1裹調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯,加蓋煮至櫻桃蘿蔔軟.

  • 開蓋,邊拌邊加熱煮至收乾即可.

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