ijustcookit 713 食譜 7,597 粉絲 追蹤 打拋豬 描述 突然想吃酸酸甜甜辣辣的料理 馬上就想到這道打拋豬 簡單又下飯的料理,大家快來試試唷😆 157 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 豬絞肉 300公克 副食材 蒜頭切末 6瓣 小番茄切半 6顆 九層塔 1把 辣椒 隨意 調味料 醬油 1大湯匙 醬油膏 1大湯匙 糖 1大湯匙 魚露 1大湯匙 檸檬汁 半顆量 步驟 冷鍋開中火加入豬絞肉炒至肉汁完全蒸發,只剩下豬油的程度 加入蒜末和辣椒拌炒30秒 加入醬油、醬油膏、糖及魚露拌炒至鍋內剩下一半的醬汁 加入小番茄拌炒並收乾醬汁 起鍋前再加入九層塔和檸檬汁並翻炒一下即可收工 1.7 萬 瀏覽 2020/11/15 發表