百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
張富凱
張富凱
9 食譜 15 粉絲

印度香料奶油雞

印度香料奶油雞
22 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

醃製雞肉醬料
裝飾物
看全部食材 

步驟

  • 將雞胸肉切塊 (約五十元硬幣不要太小煎的時候會縮水) 醃製雞肉的醬汁調製好 加入雞胸肉醃製 至少30分鐘放隔夜佳

    將雞胸肉切塊 (約五十元硬幣不要太小煎的時候會縮水) 醃製雞肉的醬汁調製好 加入雞胸肉醃製 至少30分鐘放隔夜佳

  • 將醃製好的雞胸肉乾煎 把雞肉夾出 【鍋子不要洗】

    將醃製好的雞胸肉乾煎 把雞肉夾出 【鍋子不要洗】

  • 煎雞胸肉的鍋子加入無鹽奶油拌炒洋蔥 表面灑糖 至少炒10分鐘

    煎雞胸肉的鍋子加入無鹽奶油拌炒洋蔥 表面灑糖 至少炒10分鐘

  • 洋蔥焦香加入 1.月桂葉 2.番茄罐頭、番茄糊 3.薑、蒜碎

    洋蔥焦香加入 1.月桂葉 2.番茄罐頭、番茄糊 3.薑、蒜碎

  • 炒香後，番茄醬斟酌調色調酸

    炒香後，番茄醬斟酌調色調酸

  • 加入鮮奶油 調理機打勻

    加入鮮奶油 調理機打勻

  • 最後將醬汁煮滾加入煎好的雞胸肉

  • 將飯用小碗裝入倒扣盤子上，淋上醬汁裝飾物即可

    將飯用小碗裝入倒扣盤子上，淋上醬汁裝飾物即可

小撇步

同場加映薑黃飯
白米100g
水100g
沙拉油少許
檸檬汁或白醋少許
薑黃粉1小匙(10g)

6,999 瀏覽
avatar
張富凱 9 食譜 15 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
日本麗克特質感美型氣炸烤箱

日本麗克特質感美型氣炸烤箱

一機六用 高效受熱 日系霧面

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 白菜滷 櫛瓜 糖葫蘆 小黃瓜 花椰菜 義大利麵 湯麵 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 湯 四季豆 金針菇 蒸蛋 雞胸肉 打拋豬 雞肉 瓜仔肉 杏鮑菇 娃娃菜 茄子 高麗菜飯 低脂高蛋白 早餐 菠菜 豆腐 高麗菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 雞湯 家常菜 番茄 麻婆豆腐 竹筍 炒飯 三杯雞 番茄炒蛋 糖醋排骨 粽子 台式泡菜 滷肉 南瓜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 餅乾 地瓜 馬鈴薯 炒麵 雞蛋豆腐