日本蔬菜煎餅/お好み焼き Wei Huang 31 食譜 113 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 高麗菜 400g 低筋麵粉 200g 水 240ml 蛋 2顆 韭菜 100g 炒豬絞肉 豬絞肉 150g 酒 適量 蒜/薑 適量 蠔油/醬油/胡椒 適量 淋醬 日本蔬菜餅專用醬 適量 美乃茲 適量 步驟 豬絞肉先炒熟, 放涼 高麗菜切絲 韭菜切1CM小段 拿一大鍋, 放入高麗菜,韭菜, 低筋麵粉, 水, 蛋, 攪均 放入肉, 再攪均, 中火兩面煎熟 小撇步 日本蔬菜餅專用醬自製 : 蠔油+水+蕃茄醬+糖+鰹魚醬油 4,375 瀏覽 2020/11/09 發表
