日本蔬菜煎餅/お好み焼き

Wei Huang
31 食譜 113 粉絲
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份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

炒豬絞肉
淋醬

步驟

  • 豬絞肉先炒熟, 放涼

  • 高麗菜切絲 韭菜切1CM小段

  • 拿一大鍋, 放入高麗菜,韭菜, 低筋麵粉, 水, 蛋, 攪均 放入肉, 再攪均, 中火兩面煎熟

小撇步

日本蔬菜餅專用醬自製 : 蠔油+水+蕃茄醬+糖+鰹魚醬油

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Wei Huang 31 食譜 113 粉絲

台灣人住大馬。 懶人料理,寫的也懶。🤪

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