青椒豆芽炒碎千張
描述
平淡無奇的豆芽菜，
搭配千張，
立即就蹦出1+1大於2的美味喔～😋
歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將豆芽去根，青椒及彩椒切絲。
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煮一鍋熱水，將豆芽菜燙過，撈出備用。
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熱鍋下沙拉油，將千張稍微煎至酥脆後，捏碎備用。
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熱鍋下蒜風味油，下豆芽菜及青椒彩椒絲，下鹽、黑胡椒粉，再下千張碎，加入1/2杯水拌炒勻。
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滴入幾滴香油後，即可起鍋。
小撇步
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