芝麻醬香杏鮑菇

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很喜歡杏鮑菇的Q嫩口感,雖沒有鮑魚的富貴鮮美,但卻有更多的健康多醣體與鮮甜滋味喔~
簡單的料理幸福的享受~

食材

杏鮑菇 1大支
鮮香菇 1朵
龜甲萬甘醇醬油 4大匙
提香白芝麻醬 1中匙
提香麻油 少許
薑片 3片
紅蘿蔔片 數片
  • 1 備妥食材切片切塊
  • 2 取適量的麻油
  • 3 先將薑片及紅蘿蔔片爆香
  • 4 再放入鮮香菇快及杏鮑菇片
  • 5 加入【龜甲萬甘醇醬油】調味滾煮
  • 6 再放入適量的玉米粉水勾芡汁
  • 7 最後取出一小中匙芝麻醬放入攪拌拌炒即可起鍋
  • 8 芝麻香氣四溢的菇菇料理上桌囉!
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2013/01/04 發表 6,138 瀏覽

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