咖哩水餃 (即食創意)

2013/01/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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香濃的咖哩與水餃是意想不到的絕妙搭配。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材

奇美熟水餃 適量
冷凍三色豆 適量
奶油 適量
咖哩粉 適量
1匙
0.5匙
雞粉 0.5匙
番茄醬 0.5匙
太白粉 適量
  • 1 在鍋中加入奶油,再入咖哩粉拌炒至有香味後加入200 cc水、鹽半茶匙、糖 1 茶匙、雞粉半茶匙、番茄醬半茶匙拌勻,加入冷凍三色豆待煮後加入太白粉水勾芡備用。
  • 2 冷凍水餃8~10粒入沸水中煮,待水再次沸騰後3分鐘即可撈起水餃,避免水餃沾黏可在水餃上淋上香油備用。
  • 3 將咖哩醬汁淋於熟水餃上即可食用。

小撇步

授權出處:奇美食品有限公司,內容摘錄自《變出幸福新餃色之文宣DM》

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