咖哩水餃-牛頭牌咖哩塊

2013/11/29 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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第一次吃自己動手包的咖哩水餃,說真的還好吃的要命。
這內餡我沒有添加任何的調味,完完全全就是靠牛頭牌咖哩塊,這對現在講求速食的年輕人來說,真的是即方便,又實用的好食材。
清水日誌:
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食材 (3 人份

豬絞肉 50元
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 適量
牛頭牌咖哩塊 2顆
水餃皮 1包
  • 1 材料備齊,準備大展伸手
  • 2 熱油鍋把洋蔥和紅蘿蔔下鍋炒軟
  • 3 在放入2塊牛頭牌咖哩塊,並加點水讓咖哩塊溶化。
  • 4 炒好的咖哩醬要放涼才可跟豬絞肉拌在一起。
  • 5 拌好的咖哩內餡,這時就可以開始包水餃嚕。
  • 6 包好後,我仔細算了一下 有五十多顆很好,很大的滿足感。
  • 7 煮好的咖哩水餃 粒粒飽滿⊙⊙"
  • 8 忍不住咬了一口,好香的咖哩。滿足~滿足~~好滿足 ^^"
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小撇步

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