花生芝麻雙圓銀耳露 /桂冠夾心小湯圓

描述
秋意漸濃,早晚的涼意讓人時常想來點暖暖的甜品。
溫溫熱熱的冰糖銀耳能潤肺,最適合秋燥時節來飲用。
今天用桂冠夾心小湯圓來幫冰糖銀耳加個料,吃暖吃補還能吃飽,桂冠湯圓最有料,小小的軟Q湯圓裡,還包藏著甜蜜餡料,選了香濃花生與芝麻餡的小湯圓。
料理的方式太簡單,十分鐘不到,熱呼呼的雙圓銀耳露就能上桌,煮給自己喝,煮給家人喝,想吃多少煮多少,不需要熊貓也能快速享用美食喔!
份量
時間
食材
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600ml
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1盒
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1盒
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3大匙
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3大匙
步驟
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桂冠小湯圓無須解凍,將水煮開後置入湯圓繼續加熱,水滾後關小火,煮到湯圓浮起,約3~5分鐘即可食用。 今天選用市售冰糖雪梨銀耳露,也可改黑木耳露,各大超商及大賣場都有賣現成的。 若要自己熬煮也可以,把鮮銀耳或黑木耳洗淨,切小,中小火熬煮大約30分到1小時,到自己喜歡的濃稠度,再加入冰糖或蜂蜜調味。
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燒一鍋水,水滾之後放入小湯圓及枸杞,改中火繼續煮到浮起來。 銀耳露以小火或微波加熱到喜歡的溫度,(想吃潮州招牌燒冷冰的也可以用冰的銀耳露)。
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撈出枸杞及熟了浮起來的兩種小湯圓,瀝乾,加入銀耳露裡。 依照個人喜好添加適量蜂蜜調整甜度。
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銀耳露佐兩種夾心小湯圓,一咬開就流出芝麻與花生的甜蜜滋味,是輕鬆輕鬆就能完成的秋日溫補小甜品。 喝一口銀耳露,咬一顆包餡小湯圓,甜甜蜜蜜大滿足! 更多料理~來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
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桂冠小湯圓也能包餡,獨家細工研製,一口一個,小巧更好入口。嚴選濁水溪純正圓糯米,遵循傳統古法工藝製成圓潤Q彈的湯圓皮,再搭配精選內餡製成。 除了花生與芝麻小湯圓,另外還有辻利抹茶包餡小湯圓及紅白雙色(無餡)小湯圓可以選擇喔!
小撇步
桂冠50週年慶,感謝有您半世紀的陪伴!
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