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湯圓小麻糬(芝麻粉+椰棕糖)

湯圓小麻糬(芝麻粉+椰棕糖)

描述

湯圓除了放在甜湯裡,也可以沾芝麻粉或花生粉當麻糬呦!
也不用擔心小朋友吃麻糬一口咬太多的危險,一口一個剛剛好!
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食材

步驟

  • 將黑芝麻粉、椰棕糖和一點點鹽巴,混合備用

  • 熱水煮滾後,放入紅白湯圓下鍋水煮

  • 湯圓浮起來,即可撈起瀝乾

  • 湯圓放在盤子裡,撒上混合好的黑芝麻粉和椰棕糖,讓小湯圓均勻裹上粉末即可

小撇步

椰棕糖可以取代砂糖冰糖,是很好的一種糖,不會造成身體負擔的糖。
也可以用花生粉取代芝麻粉,香味更香。

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