湯圓小麻糬(芝麻粉+椰棕糖)

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湯圓除了放在甜湯裡,也可以沾芝麻粉或花生粉當麻糬呦!
也不用擔心小朋友吃麻糬一口咬太多的危險,一口一個剛剛好!
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食材

紅白湯圓 一包
黑芝麻粉 適量
椰棕糖 適量
鹽巴 一點點
  • 1將黑芝麻粉、椰棕糖和一點點鹽巴,混合備用
  • 2熱水煮滾後,放入紅白湯圓下鍋水煮
  • 3湯圓浮起來,即可撈起瀝乾
  • 4湯圓放在盤子裡,撒上混合好的黑芝麻粉和椰棕糖,讓小湯圓均勻裹上粉末即可
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小撇步

椰棕糖可以取代砂糖冰糖,是很好的一種糖,不會造成身體負擔的糖。
也可以用花生粉取代芝麻粉,香味更香。

2016/12/14 發表 2,932 瀏覽

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