滑蛋燴飯 (露營OK) 菲。Phyllis! 644 食譜 2,268 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 將醬汁調好，蛋半熟時倒入調味勾芡，蓋在飯上。幾分鐘就是完成簡單、好吃、又營養的燴飯了! 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 糙米白飯 2碗 蛋 (中小型) 3個 蔥花 (可略) 隨意 蟹肉風味棒(可略或以它物取代) 適量 醬汁 日式鰹魚醬油 1/2大匙 米霖 1大匙 水 60ml 勾芡 片栗粉或太白粉等 1/2大匙 水 2大匙 醬汁以600W微波加熱1分鐘 *或爐上加熱至滾 勾芡調勻備用。調理碗中打入蛋、蟹肉絲混合 平底鍋放一點油，加入蛋液，煮至蛋快半熟，倒入勾芡組輕輕攪拌至稠 倒入醬汁攪拌均勻即可熄火 盛飯，將滑蛋匯汁鋪在飯上，撒蔥花即完成 2020/10/08 發表 1,320 瀏覽
