Victoria890418 16 食譜 83 粉絲 追蹤 橙漬白蘿蔔 描述 減醣 #素食 #蔬食 #全素 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 白蘿蔔 100g 鹽 1/4 鮮榨柳橙汁 1大匙 無糖蘋果醋 1小匙 蜂蜜 1g 步驟 將白蘿蔔洗淨後,削皮去除蒂葉,切成0.3公分厚的圓形薄片後,再切成四等份。放入小型的密封容器,加入鹽抓醃,進冰箱冷藏1小時。 從冰箱取出蘿蔔片,用手擠壓出水分後將所有醃漬後產出的澀水都倒掉。將蘿蔔片再放回容器內,加進柳橙汁、蘋果醋、蜂蜜,加蓋密封後搖晃均勻,冰箱冷藏兩小時後即可食用。 8,863 瀏覽 2020/10/07 發表