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簡單快速就能為餐桌多一個小涼爽菜。

熱量
食材
白蘿蔔
半條
薑黃粉
少量
糖漬洛神花
適量
濃蝶豆花水
適量
適量
水果醋
適量
  • 1
    去皮白蘿蔔1/2條,切成薄片,加入鹽巴抓醃約5-10分鐘,用淨水或冷開水稍微沖洗,擠去水份(不必擠太乾喔!) 準備三個容器,分別放入白蘿蔔薄片:一個加糖漬洛神花拌勻。一個加水果醋和薑黃粉拌勻,一個加入碟豆花水拌勻,蓋上蓋子放在冰箱冷藏,隨時取用(桌上單調時)。
小撇步

省錢廚房:白蘿蔔半條漬物,半條煮清燉牛肉湯了。

2017/12/12 發表 451 瀏覽
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