百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lun
122 食譜 405 粉絲

肉絲金針花

肉絲金針花
33 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料
金針花洗淨泡水一小時
蒜切片或拍碎
辣椒切斜段
豬肉切絲用醬油米酒胡椒先醃製20分

    備料 金針花洗淨泡水一小時 切片或拍碎 辣椒切斜段 豬肉切絲用醬油米酒胡椒先醃製20分

  • 煮一鍋滾水將泡好的金針花燙過

    煮一鍋滾水將泡好的金針花燙過

  • 下油爆香蒜片,炒肉絲8分熟左右

    下油爆香片,炒肉絲8分熟左右

  • 放入金針花,加入少量水及鮮味炒手
放入辣椒快速翻炒

    放入金針花,加入少量水及鮮味炒手 放入辣椒快速翻炒

  • 盛盤

    盛盤

小撇步

容器會殘留色素

2.1 萬 瀏覽
avatar
Lun 122 食譜 405 粉絲

家常菜。小菜。懶人👻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 番茄 排骨 杏鮑菇 蒸蛋 玉米濃湯 台式泡菜 馬鈴薯 菠菜 雞肉 粽子 鮭魚 麻婆豆腐 香菇雞湯 三杯雞 豆腐 地瓜 糖葫蘆 義大利麵 四季豆 酸辣湯 竹筍 低脂高蛋白 炒麵 糖醋排骨 白菜滷 櫛瓜 茄子 雞湯 涼拌小黃瓜 小黃瓜 雞胸肉 高麗菜飯 高麗菜 湯麵 金針菇 滷肉 雞蛋豆腐 娃娃菜 南瓜 花椰菜 家常菜 炒飯 餅乾 蕃茄燉牛肉 早餐 打拋豬 番茄炒蛋 瓜仔肉