小麥的低GI料理 33 食譜 954 粉絲 追蹤 ▍低GI ▍金針花炒肉片 描述 新鮮的金針花會有一股獨特的花香味,加入肉片與醬油白醋拌炒,讓金針花吃起來更有層次。 161 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 金針花 2把 豬肉片 6片 薑片 5片 蔥花 少許 辣椒 少許 調味 白醋 1大匙 醬油 1大匙 步驟 【食材準備】1. 金針花洗淨燙熟後,瀝水備用。2. 豬肉成兩段。3. 薑切片。4. 切蔥花與辣椒切末。 鍋中放入少許油,放入薑片爆香,並加入豬肉片拌炒。 當豬肉片炒至8分熟,加入已燙熟的金針花與調味料拌炒。 起鍋前加入蔥花與辣椒末後即可起鍋。 8,071 瀏覽 2016/09/17 發表