▍低GI ▍金針花炒肉片 列印 94 留言 1 一起跟著做！ 鼓勵作者 新鮮的金針花會有一股獨特的花香味，加入肉片與醬油白醋拌炒，讓金針花吃起來更有層次。 份量2人份 烹調時間10分鐘 食材 金針花 2把 豬肉片 6片 薑片 5片 蔥花 少許 辣椒 少許 調味 白醋 1大匙 醬油 1大匙 1 【食材準備】1. 金針花洗淨燙熟後，瀝水備用。2. 豬肉成兩段。3. 薑切片。4. 切蔥花與辣椒切末。 2 鍋中放入少許油，放入薑片爆香，並加入豬肉片拌炒。 3 當豬肉片炒至8分熟，加入已燙熟的金針花與調味料拌炒。 4 起鍋前加入蔥花與辣椒末後即可起鍋。 贊助 2016/09/17 發表 2,169 瀏覽
1 【食材準備】1. 金針花洗淨燙熟後，瀝水備用。2. 豬肉成兩段。3. 薑切片。4. 切蔥花與辣椒切末。
2 鍋中放入少許油，放入薑片爆香，並加入豬肉片拌炒。
3 當豬肉片炒至8分熟，加入已燙熟的金針花與調味料拌炒。
4 起鍋前加入蔥花與辣椒末後即可起鍋。
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