脆皮芝麻湯圓
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哈，我就喜歡創新吃法，其實湯圓也可以用煎或是炸的，好吃耶~
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1冷凍湯圓不一定要用煮滴~~平底鍋放點油，直接把冷凍湯圓放上熱油小火煎...待略黃後翻面，蓋鍋蓋小燜一下 -
2之後略軟之後壓一下，兩面四週都稍煎一下至金黃色就可以吃啦~~其實很快就軟了，吃起來也脆脆的口感~~很好吃唷~
小撇步
※直接冷凍就下鍋煎，不用等退冰。
※也可以用炸的，但是炸的會有爆漿的可能。
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