福菜肉末苦瓜
描述
福菜炒肉末的變化料理又來了。
用炒好的福菜肉末與苦瓜，一起燒煮10分鐘，就完成了這道有醬香又苦甘苦甘的美味料理。
還沒做過的各位趕緊來試試吧！
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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苦瓜剖半去籽切大塊。 福菜肉末100公克。（約半碗） 福菜肉末食譜 https://icook.tw/recipes/352900?utm_source=share&utm_meidum=copy&utm_content=ios
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苦瓜加福菜肉末加水，開大火煮滾改小火，加蓋煮10分鐘。 用計時器很方便，設定手機計時器，10分鐘後就能起鍋了。（中途能翻拌一下更好，沒有翻也沒什麼關係）。
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10分鐘後水幾乎都收乾了，福菜肉末的鹹酸香味也都被苦瓜吸收了。 可以盛盤起鍋。
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