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觀音山素食料理簡單做
189 食譜 1,543 粉絲

素紅槽燒肉🌿全素

素紅槽燒肉🌿全素

描述

吃起來酥酥香香的素紅糟肉,表面紅紅的色澤就讓人看了食欲大增!彷彿回到記憶中的古早味,以紅糟作為調味,醃製過後香氣裹上粉,炸成酥脆的幸福滋味。快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!

🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=cpi3-Hspj28

26 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將麵腸切半。

    將麵腸切半。

  • 取胡椒粉、糖、麻油、紅槽攪拌後,將麵腸放入醃製,至少1個晚上。

    胡椒粉、糖、麻油、紅槽攪拌後,將麵腸放入醃製,至少1個晚上。

  • 取出醃製麵腸,裹地瓜粉。

    取出醃製麵腸,裹地瓜粉。

  • 放入油鍋油炸,約3分鐘後起鍋。

    放入油鍋油炸,約3分鐘後起鍋。

  • 擺盤完成!

    擺盤完成!

小撇步

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

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觀音山素食料理簡單做 189 食譜 1,543 粉絲

怎麼吃素最健康❓ 觀音山素食料理簡單做 官方部落格,提供各式素食食譜,每一道都是由觀音山全球素食館及素食團主廚親自料理教學,符合現代人需求改良烹飪步驟,讓大家都可以透過食譜,快速簡單的烹煮美味素食料理。 ⭐慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

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