日式醬味舞菇炒空心菜

看到全聯的舞菇在特價就買了一包,之前試過煮湯,這次用炒的試試。醬油裡加一點柴魚片調成日式口味,整盤菜充滿醬香氣。

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

1包
1把
2大匙
適量
  • 空心菜洗淨、切段,舞菇撥小片

  • 兩大匙醬油加少許柴魚片,放於一旁備用

  • 起油鍋,先炒舞菇,炒約30秒後加入一半的醬油,略炒

  • 舞菇8分熟的時候加入空心菜梗,炒個20秒後再加入菜葉

  • 倒入另一半的醬汁,略為收汁後即可起鍋

    倒入另一半的醬汁,略為收汁後即可起鍋

2,199 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Wonda’s|窮遊女子的灶咖

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

植物肉 蒜頭雞 潤餅 鮭魚 梅干扣肉 鹽水雞 香菇雞湯 石斑魚 馬鈴薯燉肉 豬腳 糖醋魚 鱸魚 羊肉爐 糖醋排骨 鳳梨 鴨賞 脆皮燒肉 部隊鍋 鳳梨蝦球 水餃 牛排 泡菜鍋 蒜頭雞湯 壽喜燒 東坡肉 燉牛肉 新豬肉 梅子酒 滴雞精 麻油雞 刈包 薑母鴨 雞胸肉 蝦子 桂圓紅棗茶 砂鍋魚頭 米餅 滷味 紅燒牛肉 米糕 蘿蔔糕 回鍋肉 發糕 紅燒肉 雪q餅 櫻花蝦 新餐肉 滷豬腳 紅燒獅子頭 紅豆湯