金針菇味噌肉燥
描述
快手下飯料理！
簡單沖洗好金針菇切段，蔥花調味料備齊，所有材料依序拌炒，不到10分鐘就完成一道好菜！而且還很開胃喔😋
我是宅宅煮婦波波🍳
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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起鍋加入1大匙油燒熱，豬絞肉下鍋壓扁平，煎1分鐘微微煎香再翻面炒散。
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事前處理：金針菇切除根部沖洗一下，切成約1公分的小段，靠近根部黏結處要用手撥開。 加入步驟1炒散的絞肉，拌炒至釋出水份。
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倒入所有調味汁的材料，拌炒至至濃稠狀即可。
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最後起鍋前加入細蔥花，拌炒一下即可享用。
黃慈芳
Daisy Yeh
周秝嫻
德州新手煮婦 CC
