百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
呂馨馨樂樂廚房
235 食譜 720 粉絲

南瓜溫莎麵包(水波爐料理)

南瓜溫莎麵包(水波爐料理)

描述

前陣子烘焙社團很火紅的免基發簡易又省時的溫莎麵包~~
溫莎麵包很適合烘焙新手入門款簡單又容易成功。

33 說讚 4 留言

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜溫莎麵包------備料中

    南瓜溫莎麵包------備料中

  • 攪拌好的麵團靜置10分

    攪拌好的麵團靜置10分

  • 麵團靜置10分後準備分割整型

    麵團靜置10分後準備分割整型

  • 準備無鹽奶油融化後再整型後麵團表面刷一層奶油

    準備無鹽奶油融化後再整型後麵團表面刷一層奶油

  • 整型後表面刷一層無鹽奶油後入水波爐發酵35度40分

    整型後表面刷一層無鹽奶油後入水波爐發酵35度40分

  • (1)發酵好取出爐用篩網灑上一層糖粉。
(2)薄灑糖粉烤完會融化,有焦脆感;厚灑糖粉不會完全融化,可以吃到糖粉,視各人喜好決定灑多少。

    (1)發酵好取出爐用篩網灑上一層糖粉。 (2)薄灑糖粉烤完會融化,有焦脆感;厚灑糖粉不會完全融化,可以吃到糖粉,視各人喜好決定灑多少。

  • 水波爐烤箱模式需預熱,220度15分,最後5分鐘要轉換方向

    水波爐烤箱模式需預熱,220度15分,最後5分鐘要轉換方向

  • 美味的南瓜溫莎麵包出爐了~~

    美味的南瓜溫莎麵包出爐了~~

8,045 瀏覽
avatar
呂馨馨樂樂廚房 235 食譜 720 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 4 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 四季豆 家常菜 餅乾 打拋豬 地瓜 早餐 義大利麵 台式泡菜 小黃瓜 炒麵 鮭魚 酸辣湯 瓜仔肉 馬鈴薯 糖葫蘆 糖醋排骨 茄子 蕃茄燉牛肉 南瓜 雞肉 涼拌小黃瓜 白菜滷 高麗菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 蒸蛋 滷肉 高麗菜飯 湯麵 花椰菜 麻婆豆腐 竹筍 番茄 排骨 三杯雞 粽子 金針菇 馬鈴薯燉肉 豆腐 炒飯 櫛瓜 番茄炒蛋 杏鮑菇 雞胸肉 香菇雞湯 雞蛋豆腐 娃娃菜 菠菜