香菇臘腸飯

YanYan
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描述

昨天泡了香菇干貝小魚乾蝦米然後忘了自己想煮甚麼...
今日當作清冰箱的用一下啦
想不到竟然很簡單很好吃(平常亂做都是怪味的😅)
我用的都是小香菇小干貝,不用大的反正這飯不需要太漂亮

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 昨天泡了香菇干貝小魚乾跟蝦米。忘了想要做甚麼...就隨便用一下
米四份三杯,洗。(是我平常兩人份量)

    昨天泡了香菇干貝小魚乾跟蝦米。忘了想要做甚麼...就隨便用一下 米四份三杯,洗。(是我平常兩人份量)

  • 米裡加一小把小魚乾跟蝦米。4-5顆小干貝,弄散放進去。剪一顆小香菇。放臘腸。抓一把蔬菜放進去。我剛好有玉米粒。
臘腸先切片也行,我懶。

    米裡加一小把小魚乾跟蝦米。4-5顆小干貝,弄散放進去。剪一顆小香菇。放臘腸。抓一把蔬菜放進去。我剛好有玉米粒。 臘腸先切片也行,我懶。

  • 水加到平常的高度(我是四份三杯米的高度) 醬油和味醂各半大匙,倒進去拌勻。 按米飯模式。 等。 肚子好餓..

  • 出來了。
我開始煮的時候忘了加醬油味醂,中段才加,顏色不均勻啦
這圖是已經吃了一半,太餓了..

    出來了。 我開始煮的時候忘了加醬油味醂,中段才加,顏色不均勻啦 這圖是已經吃了一半,太餓了..

小撇步

泡香菇干貝小魚乾蝦米的水倒進去一起煮應該味道更棒,可是我還留著,因為還在想我為甚麼泡它們...

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