牡蠣烘餅

描述
這道食譜我是從我很常看的一個部落客﹛菲比妞妞看世界﹜裡學來的,備料很簡單又快速,要切的東西只有洋蔥和青蔥而已(我有小小改一下食譜多加了青蔥),成功的秘訣就是要把麵包粉和裹料壓的緊緊的,煎出來了餅才會完整漂亮!
這次在Costco買的牡蠣超級新鮮,一盒裡面有10顆,每一顆都又大又肥美,咬下去滿滿的洋蔥香和牡蠣肥美的甜,想要更清爽還可以擠點檸檬或是自製的酸黃瓜醬料!(其實牡蠣餅單吃就好好吃了😌)
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從事平面設計10年,婚後轉行做料理、居家佈置部落客,因受美國第一主婦馬莎史都華啟蒙,希望朝全能主婦邁進,現居台灣台北,目前主要經營專頁為Instagram、個人部落格。 👩🏻🍳🍎更多詳細食譜歡迎請參閱底下連結:
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