長頸鹿熊熊巧克力香草餅乾🦒🐻🌿🍪


艾咪創意料理創起來
7 食譜 41 粉絲
限12字

這款餅乾融合了淡淡的香草甜香以及巧克力的苦甜口感,
加上可愛的外型更是讓人看了食指大動~
是一款不管是大人還是小朋友都會喜歡的餅乾~
大家也來做做看吧!

(最後大概做了70個,用兩個分裝成小袋)

份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
80g
2顆
12g
2滴
數個
  • 首先我們先準備好材料
(奶油事先放室溫退冰呦!)

    首先我們先準備好材料 (奶油事先放室溫退冰呦!)

  • 奶油放置室溫退冰後加入糖粉

    奶油放置室溫退冰後加入糖粉

  • 攪拌均勻後加入蛋黃

    攪拌均勻後加入蛋黃

  • 接著加入麵粉

    接著加入麵粉

  • 揉成團後將其分成兩半,
並將其中一團加入可可粉拌勻
(如無法成團可加些許蛋白)
接著蓋上保鮮膜放進冷藏冰20分鐘

    揉成團後將其分成兩半, 並將其中一團加入可可粉拌勻 (如無法成團可加些許蛋白) 接著蓋上保鮮膜放進冷藏冰20分鐘

  • 拿出冰箱後將麵團揉成小塊並將巧克力及香草口味夾雜放入

    拿出冰箱後將麵團揉成小塊並將巧克力及香草口味夾雜放入

  • 鋪上烘焙紙後用桿麵棍桿開

    鋪上烘焙紙後用桿麵棍桿開

  • 用模具按出形狀(反覆做到麵團用完為止)
然後放進烤箱用150度烤15分鐘

    用模具按出形狀(反覆做到麵團用完為止) 然後放進烤箱用150度烤15分鐘

  • 「長頸鹿熊熊香草巧克力餅乾🦒🐻🌿🍪」
就完成囉~~

    「長頸鹿熊熊香草巧克力餅乾🦒🐻🌿🍪」 就完成囉~~

  • 用可愛的包裝紙兩個兩個裝起來拿來送人看起來非常精緻可愛也顯得很有誠意哦~

    用可愛的包裝紙兩個兩個裝起來拿來送人看起來非常精緻可愛也顯得很有誠意哦~

小撇步

1.這款餅乾最花時間的地方就是要將兩色麵團平均分散並桿開的步驟了~
2.最後花色會越來越混也是正常的哦

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