
巧克力餅乾 |朱古力曲奇
Arthur's Home這種餅乾外面鬆脆,裡面濕潤,味道非常美味。 每個人都可能會喜歡這個餅乾。
食材:低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、鹽巴、糖、泡打粉、小蘇打粉、黑巧克力、南瓜子(或你喜歡的堅果)
這種餅乾外面鬆脆,裡面濕潤,味道非常美味。 每個人都可能會喜歡這個餅乾。
食材:低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、鹽巴、糖、泡打粉、小蘇打粉、黑巧克力、南瓜子(或你喜歡的堅果)
鑽石餅乾的外圍沾上了一圈白砂糖,砂糖折射出閃亮亮的光澤,像極美麗的鑽石,故名鑽石餅乾。 做法參考 https://youtu.be...
食材:1
🍪:此為30片左右
食材:蛋🥚、無鹽奶油🧈、細砂糖或糖粉🍬、低筋麵粉🥣、香草粉🥄(可加可不加)、巧克力粉🍫、牛奶🥛、鹽巴🧂
適合秋天的濃厚系巧克力餅乾登場🍫
食材:中筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、奶油、糖、鹽、蛋黃、巧克力、1/8核桃(可不加)
食材:無鹽奶油、黑糖、蛋、砂糖、香草精、泡打粉、中筋麵粉、太妃糖巧克力、猶太鹽、72%巧克力、海鹽
抹茶餅乾 x 白巧克力 (◕ܫ◕) 微苦芬芳的抹茶,配上濃郁香甜的白巧克力,就是下午茶時光🍵無奶油配方使用植物油,少油少糖也能香脆可口🍪
食材:植物油、白糖、蛋、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、白巧克力塊
酥脆的可可餅,大人小孩都愛吃!
食材:低筋麵粉、雞蛋、可可粉、核桃、無鹽奶油、糖粉
咬一口烤好的餅乾,中間把絲的麻糬,配上花生醬,讓每一口都充滿驚喜
食材:花生醬、糖粉、室溫無鹽奶油、麻糬、紅糖、細白砂糖、雞蛋、中筋麵粉、蘇打粉、可可粉、鹽、巧克力豆
食材:奶油、麵粉、糖粉、牛奶、烘培可可粉
口感酥鬆,入口及化,不需蛋液,全奶油配方,一樣方便擠花不乾硬,巧克力風味濃郁升級😋
食材:有鹽奶油、無鹽奶油、調溫巧克力60%、法芙娜可可粉、糖粉、低筋麵粉、玉米粉
再試做可可風味曲奇餅乾,這次終於有紋路!(粉量是重點)。 後蛋法,配方減糖+無糖可可粉,預熱150度10分鐘+烤上下火150度40...
食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、無糖可可粉、雞蛋
食材:無鹽奶油、可可粉、糖粉、玉米粉、低筋麵粉
健康美味的零食
食材:中筋麵粉、肉桂粉、泡打粉、即食燕麥+果仁+granola、巧克力/葡萄乾、黑糖/白糖、雞蛋、無鹽牛油
餅乾之前有做過幾次,最剛開始做的時候沒概念,又很懶得去秤材料,就自己亂調,反正能成麵糰就好了,後來仔細想想,秤材料都不一定會成功了...
食材:低筋麵粉、可可粉、食用油、牛奶、砂糖
七夕是表達愛意的時刻❤️ 鬆軟的口感 搭配熱茶是種”幸福”
食材:低筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、砂糖、蛋
充滿濃郁巧克力香氣的香脆擠花餅乾,簡單輕鬆做,花紋清晰不會攤掉,擠花完全不費力氣,放入密封盒中常溫可以放1個星期慢慢享受
食材:無鹽奶油、法芙娜可可粉、糖粉、蛋白、鹽、低筋麵粉
巧克力粉、堅果……等食材拌勻,入烤箱烘烤,巧克力香撲鼻而來
食材:瓜地馬拉夏威夷豆、低筋麵粉、純可可粉、無鹽奶油、糖、蛋
食材:小香蕉、燕麥片、巧克力豆、堅果