214 道使用「模具」的食譜
焦糖煉乳布丁Leche Flan
焦糖煉乳布丁Leche Flan 廚房女漢子Rita's

這是道30分鐘就能搞定的甜點,布丁體也只需要用蛋+煉乳+牛奶的版本,其口感較為綿密、入口滑順香甜,冰涼後搭配少許新鮮水果既美味又好吃...

食材:模具、鋁箔紙、棕櫚糖或糖、水、全蛋、煉乳、牛奶

  • 30 說讚
需要耐心等待之越嚼越香歐式麵包
需要耐心等待之越嚼越香歐式麵包 法國太太愛爾莎Elsa

有人跟我一樣超愛麵包嗎? 特別是外表看似堅硬的歐式麵包 最近防疫出門採買的次數減少 買了20公斤超大包麵粉回家 法國先生年輕的時候做...

食材:中筋麵粉、鹽、量杯、糖、模具、酵母粉、烤箱、溫水

  • 24 說讚
百香果戚風蛋糕
百香果戚風蛋糕 電電⚡⚡

百香果少少酸令蛋糕很清新。

食材:模具、忙果乾粒、百香果(汁+籽)、低筋麵粉、糖、蛋白、提子籽油、檸檬汁/醋、蛋黃

  • 8 說讚
焦糖布丁(用蒸的)
焦糖布丁(用蒸的) 廚房女漢子Rita's

快速簡單的小甜點,總是能滿足飽餐後的嘴,滑嫩細緻的口感與香草的香甜再搭上焦糖香,令人滿足啊~冷藏後過更好吃喔~ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材:布丁模具或小碗、全蛋、砂糖或棕梠糖、牛奶(蛋重量的2.3倍左右)、水、砂糖、香草精或香草莢

  • 121 說讚
手作豆腐
手作豆腐 陳小妹の輕鬆廚房

自己動手做豆腐,當看到成品完成時的那種成就感是言語無法形容的。 手作豆腐並沒有想像中困難,疫情肆虐當下,人心惶惶,自己動手做料理,似...

食材:黃豆、清水、鹽滷粉、手作豆腐模具、冷開水、溫度計、豆漿濾袋、做豆腐的大塊紗布

  • 9 說讚
“出貓”濃濃朱古力古早味蛋糕
“出貓”濃濃朱古力古早味蛋糕 電電⚡⚡

家人追求超濃朱古力味,但朱古力多會發不起,要做燙麵,但我又懶惰。在YouTube 找到這個“出貓”食譜,做了兩次可算成功。 參考:...

食材:方形模具、暖油、可可粉、蛋白、糖(白,黃,黑都可以)、醋/檸檬汁 (7”份量)、牛奶、醋/檸檬汁(11”份量)、低筋麵粉、白糖、蛋黃、鹽 (7”份量)、雲呢拿香油(7”份量)、泡打粉(7”份量)、蘇打粉(7”份量)、鹽(11”份量)、雲呢拿香油(11”份量)、泡打粉(11”份量)、蘇打粉(11”份量)

  • 17 說讚
超濃朱古力戚風蛋糕
超濃朱古力戚風蛋糕 電電⚡⚡

試了很多不同食譜,家人都覺得朱古力味不夠濃,不夠苦。這次參考了“烤圈”中Wendy薇甜的皇冠可可戚風食譜,做了5”小蛋糕給朋友,很喜...

食材:模具、朱古力醬(原味/榛子味)、牛奶、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、焦糖粒、可可粉、糖、焦糖漿、蛋黃、藍莓

  • 6 說讚
瑞典美食主題:酥頂肉桂蘋果派
瑞典美食主題:酥頂肉桂蘋果派 伊萊克斯 Electrolux

食材:青蘋果、檸檬汁、中筋麵粉、無鹽奶油、去皮榛果粉、細砂糖、砂糖、海鹽、冰無鹽奶油、白蘭地、杏仁片、肉桂粉、奶油(抹模具)、蔓越莓果乾、檸檬皮屑

  • 19 說讚
爆漿熔岩巧克力蛋糕
(小杯版)
爆漿熔岩巧克力蛋糕 (小杯版) 林奶萍

湯匙一壓,濃濃巧克力傾瀉而出,你,想不想試試?

食材:100ml模具、烤焙紙、全蛋、T45、可可粉、巧克力、動物性鮮奶油

  • 15 說讚
雞肉酥三角飯團
雞肉酥三角飯團 幸福彤話

早餐吃什麼呢?來份雞肉鬆三角 飯團~ 飯團中,包滿孩子最喜歡的雞肉鬆, 簡單又有飽足感!大人小孩都喜歡~ 芳蓉優格DIY優格教學部落...

食材:白飯微溫、香油、三角飯團模具、白芝麻、海苔、原味和香脆海苔雞肉酥

  • 15 說讚
甜甜圈造型巧克力餅乾❤
甜甜圈造型巧克力餅乾❤ Tanya的幸福甜點廚房😘

前幾天吃甜甜圈時有了這個特別的想法:如果把甜甜圈的麵包換成餅乾呢? 就趁著假日趕緊來試試 可愛的造型讓大人小孩愛不釋手😍 沒有模具,...

食材:低筋麵粉、糖、小棉花糖、無鹽奶油、草莓巧克力、大圓、小圓模具、全蛋、黑巧克力、白巧克力

  • 8 說讚
香蕉蛋糕
香蕉蛋糕 腹黑魔女咩

簡單方便適合小朋友吃 參考食譜:https://redleeve.pixnet.net/blog/post/469147703

食材:低筋麵粉、糖、香蕉、無鹽奶油、巧克力、牛奶、小蘇打粉、室溫蛋、堅果、六吋蛋糕模具

  • 13 說讚
氣炸巧克力戚風蛋糕
氣炸巧克力戚風蛋糕 林曉蒨

食材:植物油、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、砂糖、巧克力牛奶、6寸模具

  • 10 說讚
雪Q餅{棉花糖版}
雪Q餅{棉花糖版} 曾joy

食材:18x23.5cm模具、雪Q餅約可裁切4x3.5cm、撥小塊奇福餅乾、不沾平底鍋、剪小塊好市多棉花糖、無鹽奶油、奶粉、綜合果仁、蔓越梅乾

  • 387 說讚
  • 3 跟著做
《免烤箱》草莓乳酪蛋糕
《免烤箱》草莓乳酪蛋糕 Sharon Yang

食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、新鮮草莓、砂糖、消化餅乾、水、無鹽奶油、吉利丁、6吋慕斯模具

  • 293 說讚
  • 3 跟著做
鹹派皮
鹹派皮 廚房女漢子Rita's

無論是早餐、下午茶或派對點心,鹹派皮完全可以派的上用場!輕鬆按照步驟就可以做出酥脆好吃的美味派皮喔~ 此食譜可做2個23公分的模型。...

食材:蛋液(刷表面用的)、23公分底部可移動的模具、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、糖粉、全蛋+牛奶

  • 148 說讚
抹茶重起司蛋糕(低GI)
抹茶重起司蛋糕(低GI) 廚房女漢子Rita's

香濃起司蛋糕有著抹茶風味和微微的奶香,不甜不膩,入口即化~使用優格不用鮮奶油;使用棕櫚糖替代ㄧ般糖,口味清爽無負擔。 也歡迎到女漢子...

食材:6吋可脱底模具、奶油起司、馬斯卡彭起司、全蛋、原味優格、棕櫚糖或海藻糖、無糖抹茶粉、玉米粉

  • 151 說讚
  • 2 跟著做
狗狗巧克力慕斯
狗狗巧克力慕斯 半半媽的深夜廚房

網路買了一個可愛的狗狗模具,不用開烤箱也可以完成的一道可愛甜點。 如果慕斯狗狗是要送人的,狗狗的眼睛、鼻子跟肉墊的部分可以在最一開...

食材:德芙巧克力、牛奶、4寸沙皮狗模具、鮮奶油、細毛筆、吉利丁粉、冷開水、細砂糖、可可粉

  • 136 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?