【厚生廚房】氣炸白帶魚

厚生市集
643 食譜 2 萬 粉絲

描述

吃得香噴噴,大人小孩都無法抗拒的美味!
煎魚總是緊張兮兮,就怕煎的支離破碎,這時萬能氣炸鍋或烤箱,讓你輕鬆掌握出菜節奏!
零失敗,不須過多調味,簡單料理就能輕鬆上桌囉!
厚生食材看這裡:https://reurl.cc/D6vQX6

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

數片
調味
適量
適量

步驟

  • 白帶魚略以清水沖洗後,用紙巾將水分擦乾。

  • 將白帶魚雙面抹鹽,用米酒醃10分鐘;氣炸鍋以180度,預熱5分鐘。

  • 白帶魚兩面噴點薄油,放在炸籃裡。180度,8分鐘氣炸;魚片翻面,再以200度,5分鐘氣炸。

小撇步

氣炸時間依各家廠牌不同,請自行斟酌。

1.2 萬 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
厚生市集
643 食譜 2 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鹽水雞 鱸魚 砂鍋魚頭 蝦子 米餅 紅豆湯 滷豬腳 櫻花蝦 植物肉 牛排 香菇雞湯 米糕 桂圓紅棗茶 雞胸肉 石斑魚 鮭魚 部隊鍋 馬鈴薯燉肉 糖醋魚 蒜頭雞 潤餅 燉牛肉 刈包 紅燒獅子頭 壽喜燒 糖醋排骨 東坡肉 紅燒牛肉 薑母鴨 蘿蔔糕 滴雞精 新餐肉 泡菜鍋 滷味 脆皮燒肉 鳳梨蝦球 梅子酒 羊肉爐 紅燒肉 蒜頭雞湯 鴨賞 雪q餅 新豬肉 水餃 鳳梨 麻油雞 回鍋肉 發糕 豬腳 梅干扣肉