不專業烹飪妹 12 食譜 79 粉絲 追蹤 芒果椰汁西米糕 描述 椰漿🥥+芒果🥭 真的很喜歡這樣的配搭❤️ #素食 #蔬食 #家常食材 #水果 #芒果 #烘焙 #甜點 #異國料理 #泰式 62 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 西米 50g 椰汁 150mL 芒果 1個 糖 30g 鹽 一小撮 生粉 25g 清水 125mL 熱水 125mL 步驟 先把西米露煮至透明 再放入冰水中 (備用) 生粉和清水攪拌均勻 (備用) 在鍋中加入椰漿、熱水、糖和鹽 椰汁煮滾後,加入生粉水並攪拌均勻(小火) 直到開始變稠 先把西米放入盒子中,再放入椰漿 在表面上加上芒果粒 放進雪櫃兩小時 大功告成🌞 2 萬 瀏覽 2020/08/25 發表