百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
營養師的料理廚房
37 食譜 1,423 粉絲

【營養師的料理廚房】高纖果香普羅旺斯燉菜

【營養師的料理廚房】高纖果香普羅旺斯燉菜

描述

孩子不敢吃茄子讓你困擾嗎?
今天就來分享簡單又清爽的蔬果燉菜!
利用色彩繽紛的蔬果相互搭配
不僅料理賞心悅目,更能補充多植化素
讓人吃得健康又開心!

14 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材並清洗蔬果

    準備食材並清洗蔬果

  • 茄子、櫛瓜切圓形小片,洋蔥切小丁

    茄子櫛瓜切圓形小片,洋蔥切小丁

  • 蘋果、番茄切成扇形小片

    蘋果番茄切成扇形小片

  • 熱鍋加油,爆香蒜頭後加入洋蔥與一半的番茄拌炒均勻

    熱鍋加油,爆香頭後加入洋蔥與一半的番茄拌炒均勻

  • 起鍋後將醬料鋪在平底容器底部

    起鍋後將醬料鋪在平底容器底部

  • 整齊擺放切好的蔬果切片

    整齊擺放切好的蔬果切片

  • 擺放完成後均勻撒上調味料,進入烤箱,以170度烤30分鐘

    擺放完成後均勻撒上調味料,進入烤箱,以170度烤30分鐘

  • 色彩繽紛的燉菜完成囉!

    色彩繽紛的燉菜完成囉!

6,177 瀏覽
avatar
營養師的料理廚房 37 食譜 1,423 粉絲

我們是一群喜好料理的營養師,常常一起做菜,從美食找到健康,同時也想分享這些好吃、好看又營養的料理給大家喔,歡迎追蹤我們喔❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 早餐 炒飯 鮭魚 滷肉 雞湯 台式泡菜 白菜滷 排骨 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 番茄炒蛋 櫛瓜 豆腐 高麗菜飯 蒸蛋 馬鈴薯 家常菜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 三杯雞 瓜仔肉 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 酸辣湯 花椰菜 娃娃菜 雞肉 番茄 小黃瓜 杏鮑菇 茄子 南瓜 玉米濃湯 雞胸肉 炒麵 竹筍 高麗菜 低脂高蛋白 地瓜 義大利麵 粽子 香菇雞湯 糖醋排骨 菠菜 金針菇 打拋豬 餅乾 湯麵