新鮮當歸香菇雞湯 補氣好好不怕燥

 Cherry
14 食譜 91 粉絲

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉川燙後 當歸切段 根的部份切開比較容易煮出好香味唷!

    雞肉川燙後 當歸切段 根的部份切開比較容易煮出好香味唷!

  • 水滾後先熬雞湯約20分鐘
之後加入當歸根莖部份再熬10分鐘

    水滾後先熬雞湯約20分鐘 之後加入當歸根莖部份再熬10分鐘

  • 最後加入葉和香菇跟紅棗枸杞煮10分鐘
就完成囉!

    最後加入葉和香菇跟紅棗枸杞煮10分鐘 就完成囉!

小撇步

熬煮過程也可以加入玉米蘿蔔
會有更鮮甜的蔬菜味喔!

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留言

共 2 則
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  • 請問生的當歸在哪裡買

    可以上早市場找找看唷!

  • 楊晴媗
    楊晴媗

    請問生當歸那裡買?

    市場上就會有唷! 秋天比較多喔

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