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MI Ko
168 食譜 389 粉絲

超簡單 韭菜炒蛋

超簡單 韭菜炒蛋

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 把韭菜洗一洗

    韭菜洗一洗

  • 把韭菜分段切一切

    韭菜分段切一切

  • 把蛋拿出來打在碗裡

    把蛋拿出來打在碗裡

  • 蛋加少許鹽巴

    蛋加少許鹽巴

  • 把鹽巴攪拌均勻

    把鹽巴攪拌均勻

  • 熱鍋 倒油 油熱了 下韭菜 先炒粗 再炒細 口感才會一致 也一起熟

    熱鍋 倒油 油熱了 下韭菜 先炒粗 再炒細 口感才會一致 也一起熟

  • 這時候下蛋

    這時候下蛋

  • 炒到表面焦香再翻面

    炒到表面焦香再翻面

  • 就可以裝盤子上桌食用了

    就可以裝盤子上桌食用了

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MI Ko 168 食譜 389 粉絲

很愛煮飯 一切講究簡單 食材信手拈來 不用大費周章的料理我最愛❤️

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