韭菜炒蛋
收藏 68
留言 0
有 1 人跟著做
韭菜香氣搭配蛋香，讓人食指大動。黃配綠的顏色也很漂亮。
份量
3
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
韭菜
一把
蛋
3顆
-
1韭菜洗凈切段。
-
2三顆蛋打在碗內，攪拌均勻。
-
3熱鍋下油，先下蛋炒，約六分熟起鍋備用。
-
4再下點油放入韭菜，翻炒，加鹽。約炒一分鐘即可將半熟的炒蛋倒入，再一起翻炒約兩分鐘，即可起鍋。