韭菜炒蛋 韭菜的美食我都蠻喜歡的 包括韭菜盒子、韭菜水餃、蚵嗲今天用韭菜炒蛋加入少許紅蘿蔔絲增添營養和視覺美感

韭菜炒蛋


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韭菜的美食我都蠻喜歡的
包括韭菜盒子、韭菜水餃、蚵嗲今天用韭菜炒蛋加入少許紅蘿蔔絲增添營養和視覺美感

份量
3 人份
熱量
食材
一把
3個
少許
適量
適量
少許
  • 1
    所需食材 韭菜與紅蘿蔔絲切法
  • 2
    熱油鍋將雞蛋炒成散蛋撈起備用
  • 3
    雞蛋撈起後不洗鍋直接再倒些油放入紅蘿蔔絲拌炒
  • 4
    接著倒入韭菜拌炒
  • 5
    接著加入雞蛋 韭菜、紅蘿蔔絲雞蛋拌炒均勻後即調味加入鹽、雞粉、醬油膏(用蠔油也可)少許提味 調味好起鍋
2019/10/30 發表 445 瀏覽
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