薑味龍鬚菜 /兩分鐘低脂輕鬆水油炒

描述
龍鬚菜是佛手瓜的嫩芽,除了膳食纖維多,甚至高於高麗菜及小白菜。
還有維生素 A 、B1 、B2 及鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等多種營養素,而且熱量超級低,每 100 克熱量只有 17 卡,更是零膽固醇無農藥的優質蔬菜。
營養這麼多,又美味,還能不多吃點嗎!
份量
時間
食材
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200g
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10g
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30g
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1大匙
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1/4小匙