台式龍包佐胡麻醬
份量
時間
步驟
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準備好所有食材,包含灣仔碼頭灌湯小籠包、龍鬚菜和胡麻醬
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先處理龍鬚菜的部分,從頭部用手撕成一口長度,下方的粗纖維就不要了(你也嚼不下肚)
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打開灣仔碼頭小籠湯包,內附蒸籠紙一張
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將灣仔碼頭小籠湯包放入電鍋蒸熟(這裡可以用蒸籠紙,比較不會黏底)
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煮一鍋開水,水滾後將龍鬚菜放入,燙一分鐘就可以起鍋。起鍋後要把水瀝乾喔!
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將龍鬚菜擺盤、放入蒸熟的灣仔碼頭小籠湯包,淋上胡麻醬。一道快速美味又營養的宵夜就完成啦~也不會有滿滿罪惡感
小撇步
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