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帶我走💛免烤堅果能量棒★okane

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描述

出遊便利餐點、快速補充養分、健康滿分  power up,粒粒口感越嚼越香💋像極了愛情
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/c6C7-VXITK0
瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2020/08/3.html

份量

8 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 堅果可以自由替換,先來切堅果,每顆依大小,切兩三刀
為什麼一刀一刀切?而不像一般能量棒一樣的打碎或壓碎呢?
因為容易施力不平均,導致大小不一
切好的堅果,全部放到大碗裡

    堅果可以自由替換,先來切堅果,每顆依大小,切兩三刀 為什麼一刀一刀切?而不像一般能量棒一樣的打碎或壓碎呢? 因為容易施力不平均,導致大小不一 切好的堅果,全部放到大碗裡

  • 使用厚底鍋煮軟性材料(奶油、花生醬、蜂蜜),降低燒焦的機會,一直攪拌一直攪拌,直到全部溶化為止
抵達沸點後趕緊熄火,快快快倒進碗裡
好像滾燙的火山岩漿,也像熱戀中黏TT的戀人
快速拌勻時,很像不夠黏?
不要緊張,每個顆粒都裹上之後,就顆顆黏在一起了

    使用厚底鍋煮軟性材料(奶油、花生醬、蜂蜜),降低燒焦的機會,一直攪拌一直攪拌,直到全部溶化為止 抵達沸點後趕緊熄火,快快快倒進碗裡 好像滾燙的火山岩漿,也像熱戀中黏TT的戀人 快速拌勻時,很像不夠黏? 不要緊張,每個顆粒都裹上之後,就顆顆黏在一起了

  • 倒進模型裡,接著的動作就很重要了,壓得它喘不過氣,沒有縫隙越緊越好
拿去冷藏約90分鐘,變硬後可以脫模
先去邊,再切成條狀或是其他造型都可以

    倒進模型裡,接著的動作就很重要了,壓得它喘不過氣,沒有縫隙越緊越好 拿去冷藏約90分鐘,變硬後可以脫模 先去邊,再切成條狀或是其他造型都可以

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