夏日酸嘴~檸檬泰國蝦🦐

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描述

重口味的泰國蝦要怎麼吃?
1!吸允裹滿檸檬蒜醬的蝦殼。
2!剝掉蝦殼,蝦肉一定要沾取醬汁!
3!瞇著眼睛嘴角上揚,享受咀嚼彈牙蝦肉

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把蝦子的腳腳洗乾淨,以免殘留水中浮物

    把蝦子的腳腳洗乾淨,以免殘留水中浮物

  • 把蝦子鬚鬚剪齊,吃的時候比較方便

    把蝦子鬚鬚剪齊,吃的時候比較方便

  • 備料中....鹽巴、白胡椒、蒜末、檸檬汁

    備料中....鹽巴、白胡椒末、檸檬

  • 鍋內熱油、先下泰國蝦翻炒

    鍋內熱油、先下泰國蝦翻炒

  • 炒個5分熟的時候,下蒜末翻炒(也可多加🌶辣椒片)

    炒個5分熟的時候,下末翻炒(也可多加🌶辣椒片)

  • 快炒熟時,倒入檸檬汁

    快炒熟時,倒入檸檬

  • 煮滾。加入鹽巴、白胡椒粉。熄火

    煮滾。加入鹽巴、白胡椒粉。熄火

  • 上桌

    上桌

  • 蝦肉沾汁!真的很夠意思

    蝦肉沾汁!真的很夠意思

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看見家人喜歡我做的料理,心中充滿持續下廚的動力。🍭珍惜感恩每一位過客。 有個單純的FB粉專:「Let’s打打 go」

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