下飯辣筍

Tiffany Ho
9 食譜 27 粉絲

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋熱油中火溫度不用太高放花椒炒一下不要太久會苦,把花椒挑出來放入蒜末

  • 把筍絲放入超香在放鹽和料酒

    把筍絲放入超香在放鹽和料酒

  • 放辣粉在放醬油

    放辣粉在放醬油

  • 蓋蓋子中火悶一下到水分收乾

    蓋蓋子中火悶一下到水分收乾

  • 最後放一湯匙糖提味就起鍋

    最後放一湯匙糖提味就起鍋

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