Tiffany Ho 9 食譜 30 粉絲 追蹤 下飯辣筍 #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #竹筍 #家常菜 #涼拌 55 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 筍 兩包 辣粉 一湯匙 鹽 半湯匙 油 三湯匙 料酒 三湯匙 醬油 三湯匙 花椒 三湯匙 糖 一茶匙 步驟 熱鍋熱油中火溫度不用太高放花椒炒一下不要太久會苦,把花椒挑出來放入蒜末 把筍絲放入超香在放鹽和料酒 放辣粉在放醬油 蓋蓋子中火悶一下到水分收乾 最後放一湯匙糖提味就起鍋 1.6 萬 瀏覽 2020/08/12 發表