冬日雜雜粥 這兩天好冷喔...好冷的時候就該吃暖呼呼的粥吧~ 肚子餓了嗎?那就一起來做這道簡單好吃又營養滿點的冬日雜雜粥!

冬日雜雜粥


半條吐司的山中小廚房
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這兩天好冷喔...好冷的時候就該吃暖呼呼的粥吧~
肚子餓了嗎?那就一起來做這道簡單好吃又營養滿點的冬日雜雜粥!

食材
一碗
1/3碗
1/5把
5朵
2把
1顆
一大匙
少許
少許
少許
1/5條
  • 1
    絞肉,薑末,少許的鹽與胡椒粉和勻,用刀剁到有黏性後做成肉丸備置
  • 2
    半鍋熱水燒開後,將切成條的胡蘿蔔煮到稍軟後加入金針菇,秀珍菇,干貝粉,昆布粉煮到入味
  • 3
    加入白飯煮到稍稠後加入肉丸子
  • 4
    丸子熟後加入切碎的茼蒿菜
  • 5
    煮滾後加入蛋汁,關火,暖暖的雜雜粥就好囉!
小撇步

起鍋時灑點香油滋味更棒喔~

2012/12/23 發表 8,489 瀏覽
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