chou 94 食譜 353 粉絲 追蹤 【平底鍋早餐】中筋粉漿起司蔥蛋餅 #素食 #蔬食 #家常食材 #蛋 #中式點心 #北方餅 103 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 中筋麵粉 40g 蛋 2顆 蔥 適量 青花菜 50g 綠蘆筍 80g 醬油 適量 起司片 一片 飲品 冷凍藍莓 50g 奇亞籽 5g 紅茶 100ml 水 300ml 步驟 第❶煎 製餅皮 中筋麵粉40g+水80ml+蔥 ➡️下鍋 ⚠️利用盤子協助翻面 翻面煎 起鍋 第❷煎 蛋2顆+蔥 蓋上剛剛煎的餅皮 餅皮&蛋➡️翻面 加起司 捲起來(有點厚度折三摺) 第❸煎 放蔬菜(蓋鍋蓋悶熟) 擺盤 切蛋餅 加醬油完成💗 蛋餅切面 🐶歡迎收看🐶 小撇步 餅皮,大火煎一下,色澤焦焦脆脆較美味 3.5 萬 瀏覽 2020/08/08 發表