涼拌脆菇百匯

蘇菲亞
13 食譜 17 粉絲

炎夏最佳涼拌菜
新鮮食材+簡單烹調
補充多醣體+膳食纖維
健康讚讚!

份量
5 人份
時間
10 分鐘

食材

1包
1包
1包
1包
  • 將菇洗淨
嫩薑切絲
蒜丁
日本胡椒鹽
香油
備用

    將菇洗淨 嫩薑切絲 蒜丁 日本胡椒鹽 香油 備用

  • 熱開水加菇待水開
汆燙3分鐘
撈起瀝乾水份
加嫩薑絲+蒜丁
日本胡椒鹽+香油
拌勻即可品嚐囉!

    熱開水加菇待水開 汆燙3分鐘 撈起瀝乾水份 加嫩薑絲+蒜丁 日本胡椒鹽+香油 拌勻即可品嚐囉!

小撇步

菇滾水穿汆燙3分鐘即可
(菇味才不會太重)
不宜烹調太久噢!
加嫩薑+蒜丁+日本胡椒鹽
可讓菇更鮮脆甜噢!

2,396 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
蘇菲亞
13 食譜 17 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

米糕 糖醋魚 糖醋排骨 燉牛肉 鮭魚 新餐肉 牛排 梅干扣肉 滷豬腳 紅燒牛肉 蝦子 刈包 豬腳 薑母鴨 鹽水雞 梅子酒 紅豆湯 雪q餅 馬鈴薯燉肉 蒜頭雞 泡菜鍋 部隊鍋 脆皮燒肉 鱸魚 紅燒肉 壽喜燒 石斑魚 蒜頭雞湯 鳳梨 鳳梨蝦球 滴雞精 櫻花蝦 米餅 羊肉爐 砂鍋魚頭 蘿蔔糕 回鍋肉 雞胸肉 潤餅 桂圓紅棗茶 植物肉 東坡肉 麻油雞 新豬肉 滷味 鴨賞 發糕 香菇雞湯 紅燒獅子頭 水餃