百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hana煮飯趣
31 食譜 218 粉絲

蒜香雞腿排義大利麵

蒜香雞腿排義大利麵

描述

清炒蒜香口味的義大利麵,沒有醬汁ㄧ樣入味好吃,熱量相對也較少。

104 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備好義大利麵條、蒜、辣椒、九層塔

    準備好義大利麵條、辣椒九層塔

  • 先煮一鍋開水,水滾加入1-2小匙鹽巴將義大利麵條放入,煮約10分鐘(可依個人喜好調整鹽巴鹹度及麵條硬度)

    先煮一鍋開水,水滾加入1-2小匙鹽巴將義大利麵條放入,煮約10分鐘(可依個人喜好調整鹽巴鹹度及麵條硬度)

  • 加1小匙橄欖油,將蒜、辣椒爆香後,再加入九層塔

    加1小匙橄欖油,將辣椒爆香後,再加入九層塔

  • 最後加入煮好的義大利麵條拌炒,如果麵條太乾,適時舀先前煮麵的水加入,稍微拌炒就可起鍋

    最後加入煮好的義大利麵條拌炒,如果麵條太乾,適時舀先前煮麵的水加入,稍微拌炒就可起鍋

  • 準備去骨雞腿排,可以先煎帶皮的面將雞油逼出,利用現有雞油再將另一面煎成金黃

    準備去骨雞腿排,可以先煎帶皮的面將雞油逼出,利用現有雞油再將另一面煎成金黃

  • 最後將雞腿排與義大利麵呈盤裝飾,撒點黑胡椒粒會更香喔!

    最後將雞腿排與義大利麵呈盤裝飾,撒點黑胡椒粒會更香喔!

小撇步

1小匙約5ml

2.7 萬 瀏覽
avatar
Hana煮飯趣 31 食譜 218 粉絲

偶爾喜歡自己下廚,有點小偏食,不喜歡吃苦瓜、茄子、青椒及香菜~~先前煮了一些菜,但都沒有詳細記錄,所以現在開始好好重新修煉,認真寫食譜🤣🤣

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 茄子 高麗菜 瓜仔肉 高麗菜飯 番茄 豆腐 櫛瓜 低脂高蛋白 香菇雞湯 台式泡菜 打拋豬 白菜滷 四季豆 蕃茄燉牛肉 雞湯 菠菜 雞胸肉 排骨 早餐 南瓜 涼拌小黃瓜 湯麵 鮭魚 金針菇 麻婆豆腐 馬鈴薯 雞肉 小黃瓜 杏鮑菇 炒麵 玉米濃湯 娃娃菜 糖葫蘆 餅乾 粽子 蒸蛋 花椰菜 地瓜 家常菜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 三杯雞 雞蛋豆腐 酸辣湯 番茄炒蛋 竹筍 義大利麵 炒飯