蒜香雞腿排義大利麵
蒜香雞腿排義大利麵

清炒蒜香口味的義大利麵,沒有醬汁ㄧ樣入味好吃,熱量相對也較少。

食材:義大利麵、蒜頭、辣椒、九層塔、鹽、去骨雞腿排、黑胡椒粒、橄欖油

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金沙絲瓜
金沙絲瓜

鮮甜絲瓜再配上濃郁蛋香味的鹹蛋,金黃湯汁又可拿來拌飯、拌麵。這是一道非常簡易又下飯的家常菜。

食材:絲瓜、蒜頭、鹹蛋、枸杞、水、油

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日式唐揚雞蓋飯
日式唐揚雞蓋飯

別於一般乾沾粉的方式,是用溼粉炸的方式油炸,不過我還是偏愛台灣有脆度的口感🤣

食材:G腿肉、太白粉、米酒、醬油、蛋、蒜末、糊椒粉、油

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鮮蝦泡菜豬肉鍋
鮮蝦泡菜豬肉鍋

純粹沒時間煮飯的懶人料理,把食材全部放到鍋內煮熟即可。

食材:豬五花肉片、蝦、鴻喜菇、金針菇、大陸妹、蛋、泡菜

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三杯雞
三杯雞

食材:雞腿排、米酒、醬油、麻油、糖、薑、九層塔、蒜

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香煎鮭魚
香煎鮭魚

新鮮鮭魚透過簡單油煎方式就非常美味,再搭配最近栽種的薄荷葉,視覺整個大升級。

食材:鮭魚、米酒、鹽、黑糊椒粒、檸檬

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螺旋麵沙拉
螺旋麵沙拉

很適合弄一些放在冰箱,肚子餓了就可以從冰箱拿出來吃🥳

食材:螺絲麵、紫洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍、小蕃茄、生菜、沙拉、檸檬、油、鹽

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豆乳鹽酥雞
豆乳鹽酥雞

跟鹽酥雞的醃料差不多,只多加了豆腐乳,看要吃原味或豆乳口味😋

食材:雞胸肉、油、醬油、九層塔、米酒、木薯粉、糖、白胡椒粉、五香粉、豆腐乳

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打拋豬
打拋豬

炎熱的天氣適合吃重口味的食物,打拋豬只要材料備好,一下子就炒好啦!非常下飯值得一試的好滋味。

食材:豬絞肉(約100g)、大番茄、蒜、辣椒、檸檬、九層塔、醬油、魚露、糖、米酒

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香腸蛋炒飯
香腸蛋炒飯

香腸單吃往往會很膩,不妨拿來炒飯,也不會ㄧ次吃過量。

食材:香腸、蛋、蔥、高麗菜、白飯、油、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油

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鮮蝦壽司
鮮蝦壽司

醋飯弄好吃就成功了一大半,攪拌好的醋飯粒粒分明,油亮油亮的!材料可依個人喜好調整ㄛ。

食材:紅蘿蔔、小黃瓜、白米飯、玉米筍、壽司醋、蝦子、砂糖、海苔片、鹽

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洋蔥圈
洋蔥圈

好吃又上手的一道點心,連不吃洋蔥的家人都覺得好吃,真的很開心。

食材:洋蔥、麵粉、麵包粉、雞蛋、鹽、胡椒粉、油

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