破布子蒸魚肚 朱庭萱 3 食譜 9 粉絲 追蹤 24 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 已參加:全聯料理爭霸戰 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 虱目魚肚 1片 破布子 1大匙 薑 5片 蔥絲 半支 辣椒 半支 將虱目魚肚清洗乾淨後放盤內, 將薑絲、破布子一起擺在魚肚上方, 放入電鍋,外鍋放一杯水後,按下煮飯(大約20分)即可。 蒸魚完成之後,蔥絲和辣椒切絲鋪在蒸好的魚肚上面即可上桌。 2020/08/06 發表 2,199 瀏覽