腐乳蒸魚肚
腐乳蒸魚肚
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虱目魚肚和甜豆腐乳真的很搭，腐乳將魚肉的濃醇香推昇到一個美味的極點，簡單易做又下飯，大家試試吧～
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
無刺魚肚
兩片
薑（因為我喜歡薑所以多放點）
8-10片
醬油
一湯匙
甜豆腐乳
～1.5塊
-
1將薑片鋪於盤中，豆腐乳及汁壓碎均勻塗抹在魚肚內外側，用湯匙把醬油均勻灑在魚肚皮上，用一杯水放電鍋外鍋蒸熟再悶五分鐘即可
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