家鄉味元寶 (即食創意)
食材
龍鳳手工鮮水餃
10個
杏鮑菇
2支
辣豆瓣醬
1湯匙
蠔油
2湯匙
蜂蜜
2湯匙
米酒
30cc
香菜
1支
-
1 將「龍鳳手工鮮水餃」煮熟(高麗菜豬肉或韭菜豬肉口味)，杏鮑菇切片備用。 -
2 將調味料（辣豆瓣醬、蠔油、蜂蜜、米酒、香菜）調勻成醬料備用。
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3 取水餃捲杏鮑菇片抹上醬料。
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4 以烤箱烤至熟透上色即完成。
小撇步
授權出處：麥肯龍鳳食品股份有限公司 / 沸騰私房菜。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
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