高麗菜炒肉絲


錡食手作Chi’sCookin’
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食材
40元
1/4顆
3瓣
1根(可加可不加)
肉醃料
1匙
1匙
適量
適量
調味料
1匙
半匙
1小匙
  • 1
    將肉醃料加至肉絲中抓醃靜置10分 蒜切末、辣椒去籽皮切小塊 高麗菜依個人喜好切(好入口即可) 熱鍋下油先將肉絲炒至半熟起鍋備用 再熱鍋下油將蒜末爆香後 加入高麗菜、鹽蓋上鍋蓋悶至軟化 再加入辣椒皮、肉絲、糖、醬油膏拌炒均勻 即完成
2020/08/02 發表 725 瀏覽
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